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Sattmacher-Frühstück

7

Punkte®

Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach

Pumpernickel, Schinken und Ei - eine leckere Kombi zum Sattessen und Sattbleiben!

Zutaten

Pumpernickel

2 Scheibe(n)

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

1 EL

Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)

2 Scheibe(n)

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M, hart gekocht

Karotten/Möhren

2 Stück, mittel, oder anderes Gemüse nach Wahl

Anleitung

1

Das hart gekochte Ei in Scheiben schneiden. Pumpernickel mit Frischkäse bestreichen und mit Kochschinken und Eierscheiben belegen.

2

Gemüse, beispielsweise Gurken, Paprika oder Karotten, in Stifte schneiden und zum belegten Brot servieren.

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