Foto Salatwraps mit Gemüse von WW

Salatwraps mit Gemüse

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Kichererbsen (Konserve)

150 g

Zitronensaft

½ TL

Wasser

50 ml

Kreuzkümmel/Cumin

¼ TL

Curry

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Salat, Kopfsalat

16 Blatt/Blätter

Paprika

1 Stück, gelb

Gurke, Salatgurken/Schlangengurken

¼ Stück

Karotten/Möhren

1 Stück, mittel

Anleitung

  1. Für den Hummus Kichererbsen abspülen, abtropfen lassen und mit Zitronensaft, Wasser, Kreuzkümmel, Currypulver, Salz und Pfeffer pürieren. Salat waschen und trocken schleudern. Paprika waschen und entkernen. Gurke und Karotte schälen und mit Paprika in feine Streifen schneiden.
  2. Jeweils 2 Salatblätter übereinanderlegen, vorsichtig mit Hummus bestreichen, Gemüsestreifen darauf geben, Salatblätter aufrollen, die Ränder dabei einschlagen und gegebenenfalls mit Küchengarn oder Spießen fixieren. Salatwraps servieren.

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