Salatschiffchen/Salatwrap mit Hähnchensalat

Name: Salatschiffchen/Salatwrap mit Hähnchensalat
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Stück Hähnchenbrustfilet, roh; 200 ml Geflügelfond (1 TL Instantpulver); 1 EL Mayonnaise/Salatcreme, bis 10 % Fett; 1 EL Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett; 0.25 TL Knoblauchpulver; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 2 Blatt/Blätter Romanasalat/Römersalat

Points® value

Gesamtzeit

35 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

25 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Hähnchenbrustfilet, roh

1 Stück

Geflügelfond

200 ml, (1 TL Instantpulver)

Mayonnaise/Salatcreme, bis 10 % Fett

1 EL

Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett

1 EL

Knoblauchpulver

¼ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Romanasalat/Römersalat

2 Blatt/Blätter

Anleitung

Hähnchenbrustfilet in die Brühe legen, zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten bei geringer Hitze garen. Geflügel herausnehmen, etwas abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
Für das Dressing Salatcreme, Joghurt, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer verrühren. Hähnchenwürfel untermischen.
Hähnchensalat auf den Salatblättern anrichten.

Salatschiffchen/Salatwrap mit Hähnchensalat

Zutaten

Anleitung

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