Salat-Baukasten Griechisch
5
Punkte®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Balsamicodressing
15 ml
Öl, Olivenöl
1 TL
Hähnchenbrustfilet, roh
1 Stück
Gurke, Salatgurke
¼ Stück
Kichererbsen (Konserve)
2 EL
Zwiebel/n
1 Stück, klein, rot
Tomaten, frisch
1 Stück
Oliven, grün/geschwärzt, in Lake
5 Stück
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
30 g
Romanasalat/Römersalat
4 Blatt/Blätter
Anleitung
1
Dressing in ein verschraubbares Glas (Inhalt ca. 1 Liter) füllen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen darin braten. Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden.
2
Gurke würfeln, Kichererbsen abtropfen lassen, Zwiebel, Tomate und Oliven klein schneiden. Schafskäse zerböseln. Alle Zutaten in das Glas schichten. Salat in mundgerechte Stücke zupfen und auf dem Schafskäse verteilen. Vor dem Verzehr Glas schütteln, Salat aus dem Glas auf einen Teller geben und servieren.
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