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Saftiges Hähnchen-Ei-Sandwich

Name: Saftiges Hähnchen-Ei-Sandwich
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 0.5 Bund Radieschen; 0.25 Stück Salatgurken/Schlangengurken; 1 Scheibe(n), groß Vollkorntoast; 1 EL Frischkäse, bis 5 % Fett absolut; 1 TL Senf, klassisch; 4 Scheibe(n) Geflügelbrustaufschnitt vorzugsweise Hähnchenbrustaufschnitt

3 - 7

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zusammen mit dem Gemüse ist es eine perfekte Mahlzeit für deine Lunchbox.

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Radieschen

½ Bund

Salatgurken/Schlangengurken

¼ Stück

Vollkorntoast

1 Scheibe(n), groß

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

1 EL

Senf, klassisch

1 TL

Geflügelbrustaufschnitt

4 Scheibe(n), vorzugsweise Hähnchenbrustaufschnitt

Anleitung

Ei in kochendem Wasser ca. 8–10 Minuten hart kochen. Radieschen, Gurke und Ei in Scheiben schneiden. Toast mit Frischkäse und Senf bestreichen und halbieren. Eine Hälfte mit Hähnchenbrustaufschnitt, Radieschen-, Gurken- und Eischeiben belegen. Mit der anderen Hälfte bedecken. Restliche Radieschen-, Gurken- und Eischeiben zum Sandwich servieren.

Saftiges Hähnchen-Ei-Sandwich

Zutaten

Anleitung

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