Rührei mit Schnittlauch und Räucherlachs

Name: Rührei mit Schnittlauch und Räucherlachs
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 2 TL Schnittlauch gehackt; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 2 Scheibe(n) Lachs, geräuchert/Räucherlachs

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

8 min

Zubereitungsdauer

3 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Schnittlauch

2 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Lachs, geräuchert/Räucherlachs

2 Scheibe(n)

Anleitung

Eier mit 1 TL Schnittlauch verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Eimasse in die Pfanne geben und unter Rühren ca. 5 Minuten stocken lassen. Rührei mit Räucherlachs und restlichem Schnittlauch servieren. Fertig!

Rührei mit Schnittlauch und Räucherlachs

Zutaten

Anleitung

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