Rosmarinhühnchen mit Paprika-Gurken-Relish
3
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Heizen Sie die Pfanne vor und genießen Sie dieses schnelle Hähnchengericht mit einem Relish aus Paprika und Gurken.
Zutaten
Hähnchenbrustfilet, roh
500 g, in mundgerechten Stücken
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
500 g
Knoblauch
3 Zehe(n), gepresst
Rosmarin
4 TL, gehackt
Limettensaft
4 EL
Öl, Rapsöl
1 TL
Paprika
2 Stück, rot, in Stücken
Gurke, Salatgurke
1 Stück
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, gehackt
Petersilie
1 EL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n), schwarz, frisch gemahlen