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Roastbeef-Sandwich mit scharfer Meerrettichcreme

Roastbeef-Sandwich mit scharfer Meerrettichcreme

5
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieses Sandwich eignet sich sehr gut zum Mitnehmen, z.B. für die Arbeit!

Zutaten

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

3 EL

Meerrettich/Tafelmeerrettich

2 TL

Dill

2 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Äpfel

1 Stück, mittelgroß, süßlich (z.B. Jonagold)

Toast, Weizentoast

4 Scheibe(n), klein

Roastbeef, gegart, Natur

2 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Für die Creme Frischkäse mit Meerrettich und Dill verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden.
  2. Toastscheiben rösten und mit Meerrettichcreme bestreichen. 2 Scheiben Toast mit je einer Scheibe Roastbeef und einigen Apfelspalten belegen und mit einer weiteren Scheibe Toast bedecken. Roastbeef-Sandwiches diagonal halbieren und mit den restlichen Apfelspalten servieren.

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