Ramensalat
4
Points®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück
Zuckererbsenschoten
2 Handvoll
Rotkohl/Blaukraut
¼ Kopf, klein
Spitzkohl
¼ Kopf
Sesam
2 TL
Reissirup
2 TL
Essig, Reisessig
1 EL
Chilipulver/Chiliflocken
1 TL
Sojasauce
2 EL
Öl, Sesamöl
2 TL
Ramen-Nudeln, trocken
100 g, Classic, Gemüse oder Chicken
Anleitung
1
Das gesamte gewaschene Gemüse in sehr feine Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben.
2
Zutaten für das Dressing gut miteinander verrühren, über das Gemüse geben, gut durchmengen.
3
Ramennudeln über dem Salat grob zerbrechen und unter den Salat heben, kurz ziehen lassen, genießen.
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