Foto Radieschen-Schinken-Schnitte von WW

Radieschen-Schinken-Schnitte

3 - 7
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Radieschen

8 Stück

Rucola/Rauke

1 Handvoll

Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 0,5 % Fett absolut

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Roggenvollkornbrot

1 Scheibe(n)

Lachsschinken

8 Scheibe(n)

Magerquark

125 g

Mineralwasser

1 EL, kohlensäurehaltig

Beeren

50 g

Anleitung

  1. 1 Radieschen und 2 Zweige Rucola klein schneiden, mit Hüttenkäse vermengen, salzen und pfeffern. Vollkornbrot mit Hüttenkäsemischung bestreichen, mit restlichem Rucola, 2 Radieschen in Scheiben und Lachsschinken belegen. Die restlichen Radieschen dazu essen.
  2. Quark mit Mineralwasser cremig rühren und Beeren unterheben.