Foto Quinoabowl mit Kirschen von WW

Quinoabowl mit Kirschen

8
8
3
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Quinoa, trocken

100 g, bunt

Nüsse, Pekannüsse

15 g

Kirschen, süß, frisch

150 g

Bananen

1 Stück, klein

Minze

2 Zweig(e)

Ahornsirup

2 TL

Zimt

½ TL

Joghurt, Sojajoghurt, Natur, bis 55 kcal/100 g

80 g

Anleitung

  1. Quinoa nach Packungsanweisung in Wasser garen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen. Pekannüsse hacken und fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. Kirschen waschen, entsteinen und halbieren. Banane schälen und schräg in Scheiben schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und hacken.
  2. Quinoa mit Ahornsirup und Zimt verrühren und auf 2 Schalen verteilen. Kirschen und Bananen daraufgeben, Sojajoghurt darauf verteilen und mit Pekannüssen und Minze bestreuen. Quinoabowl servieren.