
Puten-Pilz-Sauce
7
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Ruck-zuck ist dieses Gericht zubereitet.
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Champignons, frisch
200 g
Karotten/Möhren
3 Stück, mittel
Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh
200 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Tomatenmark
1 EL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
200 ml, (1 TL Instantpulver)
Vollkornnudeln, trocken, jede Sorte
120 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
100 g
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
½ TL
Kümmel
2 Prise(n), gemahlen
Petersilie
1 EL, gehackt