
Puten-Gemüse-Pfanne
3
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese bunte Gemüsepfanne schmeckt der ganzen Familie! Sie ist voller Leckereien, wie knackigen Karotten, aromatischen Kräuter und zartem Putenbrustfilet.
Zutaten
Champignons, frisch
400 g
Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh
400 g
Paprika
1 Stück, gelb
Karotten/Möhren
500 g
Kartoffeln
800 g, klein
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Pfeffer
1 Prise(n)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
200 ml, (1 TL Instantpulver)
Mehl, Weizenmehl
2 EL
Crème légère
3 EL
Kräuter
1 EL, gemischt, gehackt (TK)
Muskatnuss
1 Prise(n)
Petersilie
1 EL, gehackt, (frisch oder TK)