Puten-Avocado-Sandwich mit Tortillachips und Gemüsesticks
12
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 0 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach


Zutaten
Schwarze Bohnen (Konserve)
2 EL
Tomaten, frisch
1 Stück, groß
Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)
¼ Stück, klein
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Gurke, Salatgurke
50 g, 1 Mini-Gurke
Brot, Vollkornbrot
2 Scheibe(n)
Romanasalat/Römersalat
2 Blatt/Blätter
Putenbrustaufschnitt
75 g
Tortillachips/Nachos
7 Stück
Salsasauce
3 EL
Anleitung
1
Bohnen mit einer Gabel zerdrücken. Tomate und Avocado in Scheiben schneiden. Karotten und Gurke in Stifte schneiden.
2
Brot mit Bohnenmus bestreichen. Eine Brotscheibe mit Salat, Tomate, Putenbrustaufschnitt und Avocado belegen. Mit der zweiten Brotscheibe abdecken.
3
Sandwich mit Tortillachips, Gemüsesticks und Salsasauce servieren.
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