Porridge mit Heidelbeeren

Porridge mit Heidelbeeren

8
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Heidelbeeren/Blaubeeren

250 g

Äpfel

1 Stück, mittelgroß, süßlich (z. B. Gala)

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

200 ml

Wasser

100 ml

Nelken

1 Messerspitze(n), gemahlen

Kardamom

½ TL, gemahlen

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

100 g, zart

Ahornsirup

2 TL

Anleitung

  1. Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Apfel vierteln, entkernen, schälen und raspeln.
  2. Milch und Wasser mit Nelken und Kardamom in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen, Haferflocken einrühren und 3–4 Minuten köcheln lassen.
  3. Apfelraspel einrühren und Porridge mit Ahornsirup verfeinern. Heidelbeeren unter das Porridge heben und servieren.