Pizza prosciutto e funghi

Name: Pizza prosciutto e funghi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 150 g Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt); 0.5 TL Öl, Rapsöl; 1 EL Mehl, Weizenmehl; 60 g Tomaten, passiert (3 EL); 40 g Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand) in dünnen Scheiben; 60 g Champignons, frisch; 0.5 Stück, klein Zwiebel/n rot; 1 Prise(n) Oregano getrocknet; 1 Prise(n) Pfeffer; 15 g Parmesan/Montello Parmesan

Points®

Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Ein beliebter Klassiker, schnell zuhause gemacht.

Zutaten

Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt)

150 g

Öl, Rapsöl

½ TL

Mehl, Weizenmehl

1 EL

Tomaten, passiert

60 g, (3 EL)

Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)

40 g, in dünnen Scheiben

Champignons, frisch

60 g

Zwiebel/n

½ Stück, klein, rot

Oregano

1 Prise(n), getrocknet

Pfeffer

1 Prise(n)

Parmesan/Montello Parmesan

15 g

Anleitung

Backofen auf 220° C (Gas: Stufe 4, Umluft: 200° C) vorheizen. Backblech mit Öl einpinseln, mit Mehl bestäuben und Pizzateig darauf legen. Mit passierten Tomaten bestreichen, dabei ca. 1 cm Rand lassen.
Schinken darauf verteilen. Pilze trocken abreiben, in dünne Scheiben schneiden und darauflegen. Zwiebel schälen, fein schneiden und auf der Pizza verteilen. Mit Oregano und Pfeffer würzen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen. Pizza mit Parmesan bestreut servieren.

Pizza prosciutto e funghi

Zutaten

Anleitung

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