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Foto Pizza mit Artischocken und Feta von WW

Pizza mit Artischocken und Feta

10
Points®
Gesamtzeit
37 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
12 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mit viel Gemüse wird jede Pizza gleich um einiges saftiger. Der Klassiker: Artischocken. Wer mag, gibt etwas Kochschinken dazu.

Zutaten

Tomaten, getrocknet, ohne Öl

50 g

Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt)

½ Packung(en), groß

Tomatenmark

2 EL

Paprika

1 Stück, rot, rot, in Streifen

Artischockenherzen, in Lake (Konserve)

150 g, Abtropfgewicht

Oregano

2 TL, getrocknet

Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)

25 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n), frisch gemahlen

Anleitung

  1. Tomaten in feine Streifen schneiden. (Falls die Tomaten nicht eingelegt waren: Mit heißem Wasser übergießen und abgedeckt 20 Minuten ziehen lassen, dann abtrocknen.)
  2. Ofen auf 200° C vorheizen. Tomatenmark auf dem Pizzateig verstreichen, Paprika, Artischocken und getrocknete Tomaten darauf verteilen. Gleichmäßig mit Oregano und Feta bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Im vorgeheizten Ofen 10–12 Minuten goldbraun aufbacken. In 2 Stücke teilen, heiß servieren.

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