Pikante Gurkenhappen
2
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Leckere Häppchen für zwischendurch – auch im Büro!
Zutaten
Gurke, Salatgurke
1 Stück
Basilikum
½ Bund
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
200 g
Paprikamark
2 EL
Dill
2 EL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Gurke waschen und in dicke Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Frischkäse mit Paprikamark und Dill verrühren, salzen und pfeffern. Frischkäsecreme auf Gurkenscheiben streichen und mit Basilikumblättern garniert servieren.
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