Foto Pasta mit Lachs und frischem Spargel von WW

Pasta mit Lachs und frischem Spargel

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieses edle Pasta-Gericht ist innerhalb von 20 Minuten fertig! Kochen Sie es nach und freuen Sie sich auf den fantastischen Geschmack.

Zutaten

Spargel

200 g, grün

Knoblauch

1 Zehe(n)

Chilipulver/Chiliflocken

1 Prise(n)

Öl, Olivenöl

2 TL

Lachs, roh

100 g

Nudeln, trocken, jede Sorte

140 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Zitronensaft

1 EL

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

100 g

Pfeffer

1 Prise(n)

Dill

1 TL, frisch

Anleitung

  1. Holzige Enden des Spargels abschneiden. Spargel schräg in ca. 2,5 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch mit Chiliflocken in Öl bei mittlerer Hitze braten. Lachs dazugeben und pro Seite ca. 3 Minuten braten.
  2. Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser garen und den Spargel ca. 3 Minuten vor Ende der Kochzeit hinzugeben. Gut abtropfen lassen. Zitronensaft sowie Frischkäse untermischen und bei niedriger Hitze erwärmen. Lachs zur Pasta geben, vorsichtig vermischen und mit Pfeffer und Dill bestreut servieren.

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