Paprikarührei mit Schnittlauch
3
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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein reichhaltiges und sättigendes Frühstück – probiere es alternativ auch mit Champignons!
Zutaten
Paprika
1 Stück
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
1 Stück
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Mineralwasser
3 EL, kohlensäurehaltig
Schnittlauch
2 EL, (frisch oder TK)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Brot, Roggenvollkornbrot
1 Scheibe(n)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
1 EL
Weintrauben
1 Handvoll
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
125 g
