Paprika-Dip mit frischen Kräutern
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Punkte®
Gesamtzeit: 8 Min • Vorbereitung: 8 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 10 • Schwierigkeit: Einfach
Dips sind schnell zubereitet und schmecken frisch gleich doppelt so lecker wie Fertigprodukte.
Zutaten
Paprika
400 g
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
125 g
Basilikum
2 Bund
Knoblauchpulver
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Koriander
2 TL
Anleitung
1
Paprika, Saure Sahne, Basilikum und Knoblauchpulver in einem Standmixer zu einer geschmeidigen Masse pürieren.
2
In eine Schüssel füllen, mit Salz und Pfeffer würzen, mir Koriander garnieren und servieren.
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