Paprika-Cashew-Aufstrich

Name: Paprika-Cashew-Aufstrich
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 50 g Cashewnüsse, Natur; 80 ml Wasser; 100 g Paprika, geröstet, eingelegt in Lake (Konserve); 4 Zweig(e) Petersilie; 180 g Seidentofu; 0.5 TL Paprikapulver; 1 Messerspitze(n) Chilipulver/Chiliflocken; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer

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Gesamtzeit

30 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Cashewnüsse, Natur

50 g

Wasser

80 ml

Paprika, geröstet, eingelegt in Lake (Konserve)

100 g

Petersilie

4 Zweig(e)

Seidentofu

180 g

Paprikapulver

½ TL

Chilipulver/Chiliflocken

1 Messerspitze(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Cashewnüsse ca. 20 Minuten in Wasser einweichen und abgießen. Geröstete Paprika in Lake abtropfen lassen. Petersilie waschen, trocken schütteln und mit Cashewnüssen, Paprika, Seidentofu, Paprikapulver, Chiliflocken, Salz und Pfeffer pürieren. Cashew-Paprika- Aufstrich genießen.

Paprika-Cashew-Aufstrich

Zutaten

Anleitung

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