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Foto Orientalischer Reissalat von WW

Orientalischer Reissalat

10
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mit diesem Gericht bringst du den orientalischen Flair in deine Küche!

Zutaten

Reis, Langkornreis, trocken

70 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Kurkuma/Curcuma

1 TL

Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten

100 g

Gurke, Salatgurke

½ Stück, klein

Salatherzen

1 Stück, Romana

Öl, Sesamöl

1 TL

Paprikapulver

½ TL

Limettensaft

2 TL

Kreuzkümmel/Cumin

¼ Prise(n)

Rosinen

2 TL

Anleitung

  1. Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser mit 1/2 TL Kurkuma garen und abkühlen lassen. Tomaten waschen und halbieren. Gurke waschen und würfeln. Salat waschen, trocken schleudern und in feine Streifen schneiden.
  2. Reis mit Öl, restlichem Kurkuma, Paprikapulver, Limettensaft und Kreuzkümmel verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenhälften unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Orientalischen Reissalat in einer Frischhaltedose transportieren und servieren.

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