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Orangen-Ingwer-Quark mit Müsli

Orangen-Ingwer-Quark mit Müsli

2
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

4 EL, kernig

Mandeln

2 EL, gehobelt

Sesam

1 EL

Orangen/Apfelsinen

2 Stück, groß, unbehandelt

Ingwer

1 Stückchen, (ca. 2 cm)

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

500 g

Vanillezucker

1 Päckchen

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Haferflocken mit Mandeln und Sesam vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Müsli im Backofen auf mittlerer Schiene 10–12 Minuten backen, dabei gelegentlich durchrühren.
  2. 1 TL Orangenschale abreiben. Orangen filetieren und auf 4 Gläser (Inhalt ca. 200 ml) verteilen. Ingwer schälen und reiben. Quark mit Ingwer, 1/2 TL Orangenschale und Vanillezucker verrühren und auf die Orangen geben. Müsli und restliche Orangenschale darüber streuen und Orangen-Ingwer-Quark servieren.

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