Olivenpesto Picanto
2
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Chilischote/n
1 Stück
Oliven, grün/geschwärzt, in Lake
80 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
150 g
Zitronensaft
1 EL
Oregano
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Rote Chilischote waschen, entkernen und mit je 40 g entsteinten grünen und schwarzen Oliven in Lake, Frischkäse, 1 EL Zitronensaft und 2 TL getrocknetem Oregano pürieren. Olivenpesto Picanto mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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