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Foto Obstsalat mit Erdbeersauce von WW

Obstsalat mit Erdbeersauce

1 - 6
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Es gibt keine gesündere Nascherei als ein bunter Obstsalat, probiere mal diese ausgefallene Variante.

Zutaten

Äpfel

2 Stück, mittelgroß

Birnen, frisch

1 Stück, mittel

Papayas

½ Stück

Erdbeeren, frisch

200 g

Limettensaft

1 EL

Honig

1 TL

Granatapfel

½ Stück

Bananen

1 Stück, mittel

Mandeln

2 EL, gehobelt, als Blättchen

Anleitung

  1. Äpfel schälen, Birne waschen, Kerngehäuse ausstechen oder herausschneiden und beides mit dem Spiralschneider in Spiralen schneiden. Papaya schälen, Kerne mit einem Löffel entfernen und Papaya würfeln.
  2. Erdbeeren waschen, trocken tupfen und mit Limettensaft und Honig pürieren. Granatapfel vierteln und die Kerne herauslösen. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  3. Mandelblättchen fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. Obstspiralen mit Bananenscheiben, Papayawürfeln und Granatapfelkernen vermischen. Obstsalat mit Erdbeersauce beträufeln und mit Mandelblättchen bestreut servieren.

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