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Nudelsalat mit Thunfisch und Joghurtdressing

Nudelsalat mit Thunfisch und Joghurtdressing

6
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

60 g, Mini-Farfalle

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Tomaten, frisch

1 Stück

Gurke, Salatgurke

¼ Stück

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Konserve(n), Abtropfgewicht, (150 g Abtropfgewicht)

Mais (Konserve)

4 EL

Kapern

1 TL

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

100 g

Thymian

1 TL, gehackt

Oregano

1 TL, getrocknet

Zitronensaft

2 TL

Anleitung

  1. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Tomate mit Gurke waschen und würfeln. Thunfisch mit Mais abtropfen lassen. Kapern hacken.
  2. Für das Dressing Joghurt mit Thymian, Oregano, Kapern, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Nudeln abgießen, abschrecken und mit Thunfisch, Mais, Gurken- und Tomatenwürfeln mischen. Dressing unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und Nudelsalat servieren.

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