Foto Nudelsalat mit Schinken und Ananas von WW

Nudelsalat mit Schinken und Ananas

9 - 13
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Wer fruchtig und herzhaft vereint mag, sollte diesen Nudelsalat ausprobieren.

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

60 g, Spiralnudeln

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Paprika

1 Stück, grün

Ananas (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

100 g, ca. 2 Scheiben

Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)

1 Scheibe(n)

Mais (Konserve)

140 g, Abtropfgewicht

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

4 EL

Ketchup

1 TL

Weinessig

1 TL, weiß

Petersilie

1 TL, gehackt

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

½ TL

Anleitung

  1. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Ananas würfeln und Schinken in Streifen schneiden. Mais abtropfen lassen.
  2. Für das Dressing Joghurt mit Ketchup, Essig und Petersilie verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Nudeln abgießen, mit restlichen Zutaten und Dressing vermengen und Nudelsalat servieren.