
Nudelpfanne mit Rindfleisch
8
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Lecker satt mit dieser deftigen Nudelpfanne. Thymian und Sambal Oelek sind hier das Geschmacksgeheimnis.
Zutaten
Vollkornnudeln, trocken, jede Sorte
60 g, Penne
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Rinderfilet, roh
150 g
Sambal Oelek
1 TL
Pfeffer
1 Prise(n)
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß, rot
Gewürzgurke/n
2 Stück
Karotten/Möhren
3 Stück, mittel
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
200 ml, (1 TL Instantpulver)
Tomatenmark
1 EL
Thymian
1 Prise(n)
Saucenbinder (Instantpulver)
1 TL, dunkel