Foto Müsli mit Blaubeeren von WW

Müsli mit Blaubeeren

5 - 7
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die zubereitete Müslimischung ist in einer luftdicht verschließbaren Dose bis zu 3 Wochen haltbar.

Zutaten

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

120 g, glutenfrei

Sesam

1 EL

Mandeln

25 g, gehobelt

Zimt

½ TL

Eiweiß/Eiklar

1 Stück

Honig

6 TL, flüssig

Bittermandelaroma/-öl

3 Tropfen

Apfelringe, getrocknet

25 g

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

600 g

Heidelbeeren/Blaubeeren

250 g

Anleitung

  1. Haferflocken, Sesam, Mandeln und Zimt vermengen. Eiweiß schaumig schlagen, Honig und Mandelaroma zugeben. Apfelringe klein schneiden. Eimasse und Apfelringe unter die Haferflockenmischung rühren und gut vermengen.
  2. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 150° C (Gas: Stufe 1, Umluft: 130° C) auf mittlerer Schiene ca. 25–30 Minuten backen, bis die Mischung hellbraun ist. Zwischendurch einmal durchrühren. Haferflockenmischung auf 6 Schalen verteilen und mit Joghurt und Blaubeeren servieren.