Mini-Salami-Pizzamuffins
5
Punkte®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 12 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt)
1 Packung(en), groß
Geflügelsalami
100 g
Tomaten, passiert
250 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Italienische Kräuter
1 TL, getrocknet
Mozzarella, gerieben, 45 % Fett i. Tr.
120 g
Chilipulver/Chiliflocken
1 TL
Anleitung
1
Backofen auf 220° C (Gas: Stufe 4, Umluft: 200° C) vor- heizen. Teig entrollen, in 12 Stücke schneiden und 12 Mulden eines Muffinblechs damit auskleiden. Salami in Stücke schneiden. Für die Sauce Tomaten mit Salz, Pfeffer und Kräutern verrühren.
2
Sauce, Käse und Salami auf die Mulden verteilen und mit Chiliflocken bestreuen. Pizzamuffins im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen und warm oder kalt genießen.
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