Foto Mini-Omelettes aus dem Ofen von WW

Mini-Omelettes aus dem Ofen

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
24
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese kleinen Omelettes sind auf jedem Buffett ein Highlight!

Zutaten

Eier, Hühnereier

6 Stück, Gewichtsklasse M

Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

1 Bund

Tomaten, frisch

4 Stück

Mozzarella, 20% Fett i. Tr./light

1 Kugel(n)

Basilikum

½ Bund

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Tomaten und Mozzarella würfeln und Basilikum hacken. Alles vermengen und in die Mulden einer Mini-Muffinform geben. Eiermasse darübergießen und im Backofen auf mittlerer Schiene 15–20 Minuten backen.