Foto Milchreis im Glas mit Kardamom-Pflaumen von WW

Milchreis im Glas mit Kardamom-Pflaumen

6 - 7
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

350 ml

Wasser

100 ml

Vanillezucker

2 Päckchen

Milchreis, trocken

100 g

Pflaumen, frisch

300 g

Kardamom

½ TL

Anleitung

  1. Milch mit 70 ml Wasser und 1 Päckchen Vanillezucker in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen. Milchreis darin nach Packungsanweisung garen und ca. 15 Minuten abkühlen lassen.
  2. Pflaumen waschen, halbieren, die Steine entfernen und Pflaumen mit restlichem Wasser in einem Topf auf niedriger Stufe ca. 10 Minuten andünsten. Restlichen Vanillezucker und Kardamom unter die Pflaumen rühren und auf hoher Stufe unter gelegentlichem Rühren aufkochen. Milchreis auf 4 Gläser (Inhalt ca. 250 ml) verteilen, Kardamom-Pflaumen daraufgeben und servieren.