
Mexikanisches Chili
2
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
35 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Der mexikanische Klassiker für zu Hause. Wer es scharf mag, fügt noch eine Chili hinzu.
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Knoblauch
1 Zehe(n)
Peperoni
1 Stück
Tatar, roh
180 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Mais (Konserve)
150 g, Abtropfgewicht
Kidneybohnen (Konserve)
150 g, Abtropfgewicht
Tomaten (Konserve)
1 Konserve(n), klein, stückig
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Wasser
2 EL
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
150 g
Zucker
1 TL
Zimt
1 Prise(n)