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Mediterrane Thunfischcreme

Mediterrane Thunfischcreme

1
Points® value
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Tomaten, frisch

1 Stück, klein

Schalotten

1 Stück, klein

Thymian

1 Zweig(e)

Kapern

1 TL

Knoblauch

1 Zehe(n)

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Konserve(n), Abtropfgewicht

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

3 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Tomate waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Tomate fein würfeln. Schalotte schälen und in feine Würfel schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln und mit Kapern hacken. Knoblauch pressen.
  2. Thunfisch abtropfen lassen, mit einer Gabel zerpflücken und mit Frischkäse, Tomaten-, Schalottenwürfeln, Knoblauch, Thymian und Kapern vermischen. Mediterrane Thunfischcreme mit Salz und Pfeffer würzen und servieren. Die Creme hält sich 1–2 Tage im Kühlschrank.

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