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Foto Mango-Papaya-Salat von WW

Mango-Papaya-Salat

4
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die leckere Mischung aus exotischer Frucht und knackigen Pinienkernen bringt ein besonderes Geschmackserlebnis!

Zutaten

Mango

¼ Stück, groß

Papayas

¼ Stück

Kopfsalat

1 Kopf, klein

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

2 EL, (1 Prise Instantpulver)

Essig, Balsamicoessig

1 EL

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Honig

½ TL

Senf, klassisch

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Pinienkerne

1 TL

Anleitung

  1. Mango und Papaya würfeln. Kopfsalat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Mit Mango- und Papayawürfeln mischen.
  2. Gemüsebrühe mit Balsamicoessig, Öl, Honig und Senf verrühren, salzen und pfeffern. Dressing über den Salat träufeln, mit Pinienkernen bestreuen und servieren.

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