Mango-Nicecream mit Kokos und Limette
4
Punkte®
Gesamtzeit: 3 Std 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Bananen
4 Stück, mittel
Mango
1 Stück, groß
Kokosmilch, fettreduziert
100 ml
Kokoschips
20 g
Limettenschale, unbehandelt
½ TL
Anleitung
1
Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mango schälen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit den Bananen in einem Gefrierbeutel ca. 3 Stunden einfrieren. Gefrorene Früchte, fettreduzierte Kokosmilch und abgeriebene unbehandelte Limettenschale in einen hohen Becher oder Mixer geben und cremig pürieren. Mango-Nicecream mit Kokoschips und Limettenabrieb garnieren und servieren.
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