Foto Mango-Bananen-Eis von WW

Mango-Bananen-Eis

2 - 6
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Kennst du schon Nicecream? In nur 15 Minuten haben Sie dieses köstliche Fruchteis vorbereitet. Der Sommer kann kommen!

Zutaten

Mango

2 Stück, klein

Bananen

2 Stück, mittel

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

100 g

Zucker

1 EL

Eiweiß/Eiklar

1 Stück

Anleitung

  1. Mango schälen. Fruchtfleisch der Mangos mit einem scharfen Messer entfernen. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Mango und Banane in einen Mixer geben. Zu einem geschmeidigen Püree mixen. In einer großen Schüssel mit Joghurt und Zucker vermischen. Mischung nach Anleitung in einer Eismaschine verarbeiten. Alternativ: In einer Plastikbox im Tiefkühlfach halb einfrieren lassen. In eine Schüssel geben, mit einem Quirl schlagen und erneut halb einfrieren lassen.
  3. Der folgende Schritt ist nicht nötig, wenn Sie eine Eismaschine benutzen: Eiweiß in einer separaten Schüssel schlagen und unter das Eis heben. Erneut in das Gefrierfach geben und servieren, sobald die Eismasse fest ist. In Dessertschüsseln oder Gläsern servieren.