Foto Maiskolben mit Pestocreme von WW

Maiskolben mit Pestocreme

5
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Als Gemüsebeilage ist dieses Gericht ideal zum Grillen.

Zutaten

Basilikum

100 g

Knoblauch

1 Zehe(n), klein

Öl, Olivenöl

1 EL

Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett

100 g

Parmesan/Montello Parmesan

2 EL, gerieben

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Maiskolben

2 Stück, verzehrbarer Anteil, (à 200 g, vorgegart, vakuumverpackt)

Halbfett Margarine, 39 % Fett

2 EL

Anleitung

  1. Für die Pestocreme Basilikum waschen und trocken schütteln. Knoblauch pressen und mit Basilikum, Öl, saurer Sahne und Parmesan pürieren. Pestocreme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Maiskolben halbieren. Margarine mit Salz und Pfeffer würzen. Maiskolben auf dem Grill ca. 20 Minuten rundherum grillen, dabei regelmäßig mit Margarine einstreichen. Maiskolben mit Pestocreme servieren.