Foto Luftige Quarkcreme mit Kirschen von WW

Luftige Quarkcreme mit Kirschen

7 - 9
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Kirschen, sauer/Schattenmorellen

500 g, (TK)

Zucker

2 EL

Speisestärke

2 TL

Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur

500 g

Vanillezucker

2 Päckchen

Zitronensaft

1 EL

Mini Schokokuss/Schaumkuss

6 Stück

Sahneersatz/Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine)

1 Packung(en)

Anleitung

  1. Kirschen auftauen lassen, dabei 75 ml Saft auffangen. Kirschen, Zucker und 50 ml Kirschsaft aufkochen. Speisestärke mit restlichem Kirschsaft anrühren, zugeben, ca. 1 Minute köcheln und abkühlen lassen.
  2. Skyr mit Vanillezucker und Zitronensaft verrühren. Schokoküsse vom Waffelboden lösen und zerkleinern. Sahneersatz steif schlagen und mit den zerkleinerten Schokoküssen unter die Masse heben. Quarkcreme mit Kirschen anrichten und mit Waffelböden servieren.