Lowcarbpizza Mandelteig
3
Punkte®
Gesamtzeit: 35 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 25 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
100 g
Mandeln
50 g, gemahlen
Anleitung
1
Eier mit Frischkäse und gemahlenen Mandeln verrühren. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Pizzablech oder in eine runde Auflaufform gießen und im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) ca. 15 Minuten backen. Nach Wunsch belegen und weitere ca. 10 Minuten backen. Variation: Klappt auch mit gemahlenen Haselnüssen.
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