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Mandelteig

Lowcarbpizza Mandelteig

3
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

100 g

Mandeln

50 g, gemahlen

Anleitung

  1. Eier mit Frischkäse und gemahlenen Mandeln verrühren. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Pizzablech oder in eine runde Auflaufform gießen und im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) ca. 15 Minuten backen. Nach Wunsch belegen und weitere ca. 10 Minuten backen. Variation: Klappt auch mit gemahlenen Haselnüssen.

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