Foto Linguini mit Parmaschinken und Parmesan von WW

Linguini mit Parmaschinken und Parmesan

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Pasta-Gerichte kann man nicht genug in seinem Kochrepertoire haben. Probieren Sie doch mal unsere feinen Linguini – super lecker!

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

280 g, Linguini

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Gemüsezwiebeln

1 Stück

Chilischote/n

1 Stück

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Erbsen

100 g

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

100 g

Schmelzkäse, 20 % Fett i. Tr.

50 g

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

100 ml

Zitronenschale, unbehandelt

1 TL

Pfeffer

1 Prise(n)

Parmaschinken

4 Scheibe(n)

Parmesan/Montello Parmesan

2 EL, gerieben

Basilikum

8 Blatt/Blätter

Anleitung

  1. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Zwiebel und Chili hacken und in Öl leicht andünsten. Erbsen, Frisch- und Schmelzkäse, Milch, Zitronenschale und Parmesan unter Rühren hinzugeben. Alles ca. 2–3 Minuten bei schwacher Hitze garen, salzen und pfeffern.
  2. Pasta mit Parmaschinken und Sauce vermengen. Mit Parmesanhobeln, Basilikumblättern und Pfeffer anrichten und servieren.