Foto Limettenwhities von WW

Limettenwhities

5 - 6
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
50 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
30
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Genießen Sie das Pendant zum Brownie mit verführerischer weißen Schokolade und erfrischendem Limettengeschmack!

Zutaten

Weiße Schokolade

200 g

Halbfettmargarine, 39 % Fett

160 g

Eier, Hühnereier

6 Stück, Gewichtsklasse M

Zucker

150 g

Limetten

1 Stück, unbehandelt

Weizenmehl

200 g

Backpulver

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Puderzucker

2 TL

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Schokolade grob hacken und mit 150 g Margarine in warmen Wasserbad schmelzen. Eier mit Zucker ca. 5 Minuten cremig aufschlagen und unterheben.
  2. Limettenschale abreiben und Limettensaft auspressen. Schokoladenmasse, Mehl, Backpulver, Salz, 1/2 TL Limettenschale und Limettensaft unterheben. Eine Auflaufform (ca. 20 cm x 30 cm) mit restlicher Margarine fetten und Teig hineingeben.
  3. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen, dabei die letzten ca. 10 Minuten mit Alufolie abdecken. Whities auskühlen lassen, in 30 Würfel schneiden, mit Puderzucker bestäuben und servieren.