
Lamm-Kebabs mit Artischocken und Paprika
1
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Lammkeule (ohne Fettrand), roh
400 g, verzehrbarer Anteil
Paprika
16 Stück, mini, bunte mini
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rote
Artischockenherzen, in Lake (Konserve)
240 g, Abtropfgewicht
Zitronen
½ Stück, unbehandelt
Knoblauch
1 Zehe(n)
Öl, Olivenöl
1 EL
Honig
1 TL
Rosmarin
2 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)