Lachsschinken-Rucola-Brot
7
Points®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Gut zum Mitnehmen geeignet!
Zutaten
Brot, Roggenvollkornbrot
2 Scheibe(n)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
1 EL
Rucola/Rauke
⅓ Bund
Lachsschinken
4 Scheibe(n)
Beeren, gemischt (TK/frisch), ungesüßt
3 EL, (frisch oder TK)
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
125 g
Anleitung
1
Brot mit Frischkäse bestreichen, mit Rucola und Lachsschinken belegen. Brot zusammenklappen. Beeren mit Magerquark verrühren.
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