Lachsschinken-Rucola-Brot

Lachsschinken-Rucola-Brot

7
Points®
Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Gut zum Mitnehmen geeignet!

Zutaten

Brot, Roggenvollkornbrot

2 Scheibe(n)

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

1 EL

Rucola/Rauke

Bund

Lachsschinken

4 Scheibe(n)

Beeren, gemischt (TK/frisch), ungesüßt

3 EL, (frisch oder TK)

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

125 g

Anleitung

  1. Brot mit Frischkäse bestreichen, mit Rucola und Lachsschinken belegen. Brot zusammenklappen. Beeren mit Magerquark verrühren.