
Kunterbunter Hähnchen-Nudel-Salat
6
5
1
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein köstlicher Nudelsalat, der sich auch prima aus übrig gebliebenen Nudeln vom Vortag zusammenzaubern lässt.
Zutaten
Nudeln, Vollkornnudeln, trocken, jede Sorte
160 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Geflügelbrustaufschnitt
120 g, geräuchert
Paprika
3 Stück, rot
Gurke, Salatgurken/Schlangengurken
1 Stück
Mais (Konserve)
100 g, Abtropfgewicht
Senf, klassisch
4 TL
Essig, Weinessig
5 EL, weiß
Saft, Orangensaft
3 EL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
100 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Honig
1 TL
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Pfeffer
1 Prise(n)
Petersilie
4 EL, gehackt, (frisch oder TK)