Foto Kräuterquarkcreme mit geröstetem Sesam von WW

Kräuterquarkcreme mit geröstetem Sesam

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
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Zutaten

Salatgurken/Schlangengurken

¼ Stück

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Karotten/Möhren

2 Stück, mittel

Paprika

1 Stück, rot

Magerquark

150 g

Mineralwasser

1 EL, kohlensäurehaltig

Kräuter

1 EL, gehackt (z. B. Basilikum, Kerbel, Petersilie)

Pfeffer

1 Prise(n)

Sesam

1 TL

Anleitung

  1. Gurke waschen. Eine Hälfte raspeln, salzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Karotten schälen und mit restlicher Gurke in Stifte schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
  2. Quark mit Mineralwasser glatt rühren. Gurkenraspel und Kräuter untermischen, salzen und pfeffern. Sesam in einer Pfanne fettfrei rösten. Quarkcreme mit Sesam bestreuen und mit Rohkost servieren.