Krabbenbrote

Name: Krabbenbrote
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 8 Stück Radieschen; 150 g Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm; 3 EL Frischkäse, bis 5 % Fett absolut; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 250 g Krabben; 1 EL Schnittlauch in Ringen (frisch oder TK); 1 TL Zitronensaft; 4 Scheibe(n) Brot, Roggenvollkornbrot

Points®

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

So schnell wird ein simples Butterbrot zur Delikatesse: einfach mit Krabben kombinieren.

Zutaten

Radieschen

8 Stück

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

150 g

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

3 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Krabben

250 g

Schnittlauch

1 EL, in Ringen (frisch oder TK)

Zitronensaft

1 TL

Brot, Roggenvollkornbrot

4 Scheibe(n)

Anleitung

Radieschen waschen und fein würfeln. Joghurt mit Frischkäse glatt rühren, salzen und pfeffern. Krabben und Radieschenwürfel unter die Frischkäsecreme heben. Mit Schnittlauchringen verfeinern und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Krabbensalat auf Schwarzbrot streichen und servieren.

Krabbenbrote

Zutaten

Anleitung

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