Krabbenbrote
4
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
So schnell wird ein simples Butterbrot zur Delikatesse: einfach mit Krabben kombinieren.
Zutaten
Radieschen
8 Stück
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
150 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
3 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Krabben
250 g
Schnittlauch
1 EL, in Ringen (frisch oder TK)
Zitronensaft
1 TL
Brot, Roggenvollkornbrot
4 Scheibe(n)
Anleitung
1
Radieschen waschen und fein würfeln. Joghurt mit Frischkäse glatt rühren, salzen und pfeffern. Krabben und Radieschenwürfel unter die Frischkäsecreme heben. Mit Schnittlauchringen verfeinern und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Krabbensalat auf Schwarzbrot streichen und servieren.
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