Krabben-Lauch-Suppe
2
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Krabben geben der Kartoffel-Lauch-Suppe das gewisse Etwas.
Zutaten
Lauch/Porree
1 Stange(n), groß
Kartoffeln
3 Stück, mittelgroß
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
350 ml, (1 TL Instantpulver)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Essig
1 EL
Muskatnuss
1 Prise(n)
Krabben
50 g
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
1 EL
