Kokos-Chia-Porridge mit Maracuja

Kokos-Chia-Porridge mit Maracuja

6
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Wer Punkte übrig hat, kann das Porridge noch mit gerösteten Kokosraspeln bestreuen. Lecker!

Zutaten

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

120 g, kernige

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

350 ml

Wasser

400 ml

Kokos-Joghurt, Natur, ungesüßt

150 g

Chiasamen

2 TL

Passionsfrüchte/Maracujas

2 Stück

Anleitung

  1. Haferflocken, Milch und Wasser in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten garen. Die Hälfte des Joghurts unterrühren.
  2. Porridge auf vier Schalen verteilen und mit restlichem Joghurt und Chiasamen toppen. Passionsfrüchte halbieren, mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen, auf dem Porridge anrichten und genießen.